Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
15–30 MIN
Hobby-Koch
Erdbeer-Schoko-Marmelade
Zubereitung
- Für die Erdbeer-Schoko-Marmelade zunächst die Erdbeeren waschen, trocken tupfen, von den Stängeln befreien und in kleine Stücke schneiden (oder pürieren). In einen großen Topf geben, Gelierzucker darauf verteilen und nach Packungsanleitung kochen.
- Zum Schluss die in Stücke zerteilte Schokolade hinzufügen. Die Erdbeer-Schoko-Marmelade sofort in sterile Gläser füllen und gut verschließen.
Tipp
Die Erdbeer-Schoko-Marmelade schmeckt auch mit weißer Schokolade!
Traumhaft
traumhaft
mit Zartbitter sicher sehr gut, mit weißer Schoki habe ich eine Erdbeermarmelade heuer gemacht. Sehr lecker. Für nächstes Jahr gespeichert :)
löst sich die Schokolade auf?
sie löst sich teilweise auf