Hia83
Spargel-Gemüse-Pfanne
Für die Spargel-Gemüse-Pfanne Spargel, Paprikaschote und Tomaten waschen. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel in feine Ringe schneiden, Knoblauch fein...
Eier-Koch
Frühling Beilage Gemüse Rezepte
138 Rezepte zu Frühling Beilage Gemüse
Hia83
monic
Gegrillter Spargel
Für den gegrillten Spargel den Spargel schälen, die holzigen Enden wegschneiden und in eine Alufolie nebeneinander auflegen. Die Butter darüber verteilen,...
Hobby-Koch
Glasnudel-Salat mit Sojasprossen
Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und kurz quellen lassen. Abgießen, mit kaltem Wasser gut abschrecken und in einem Sieb abtropfen lassen. In...
Eier-Koch
Spinatsalat mit Ziegenkäse
Sämtliche Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Für das Dressing die Jungzwiebel in feine Streifen schneiden und gemeinsam mit dem...
Eier-Koch
Selleriesalat mit jungem Spinat
Sellerie gründlich waschen, Grün abschneiden und beiseite legen. Knollen in reichlich Salzwasser ca. 25 Minuten weich kochen, herausheben und Kochwasser...
Eier-Koch
Spinat alla romana
Die Rosinen in Wasser einweichen. Den Spinat verlesen und gut waschen. Nass in einen Topf geben, kurz erhitzen und danach gut abtropfen lassen. In einer...
Eier-Koch
Geschmorte Tomaten mit Ziegenkäse und jungem Knoblauch
Die Knoblauchknolle halbieren und in einer feuerfesten Form in Olivenöl kurz anbraten. Die Tomaten halbieren und den Strunk entfernen. In die Form geben,...
Eier-Koch
Spinat-Walnuss-Creme
Den Spinat putzen, entstielen und in etwas Wasser weich kochen. Anschließend ausdrücken, fein hacken und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel und die...
Eier-Koch
Grüne Spargel-Spinat-Terrine
Für die grüne Spargel-Spinat-Terrine den grünen Spargel für das Mousse und den weißen Spargel für die Einlage kochen. Auskühlen lassen. Den grünen Spargel für...
Profi-Koch
Ofenkartoffel mit Spinatfüllung
Für Ofenkartoffel mit Spinatfüllung zunächst die gewaschenen Kartoffeln einzeln mit ein wenig Salz und Butter in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten...
Hobby-Koch