Kabeljau im Bierbackteig
Für Kabeljau im Bierbackteig zunächst für den Backteig alle Zutaten gut miteinander verrühren. Die Kabeljaufilets trockentupfen, mit Meersalz würzen und in...
Hobby-Koch
Für Kabeljau im Bierbackteig zunächst für den Backteig alle Zutaten gut miteinander verrühren. Die Kabeljaufilets trockentupfen, mit Meersalz würzen und in...
Hobby-Koch
Für die Eierlikörwaffeln mit Rhabarberkompott zunächst für das Rhabarberkompott den Rhabarber schälen und die Enden abschneiden. In Würfel schneiden und mit...
Hobby-Koch
Für gebackenes Kirschkompott mit Nektarinen zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Kirschen verlesen, waschen und entsteinen. Nektarinen waschen,...
Hobby-Koch
Für Kirsch-Ingwer-Kompott mit Pfeffer zunächst die Kirschen verlesen, waschen und entsteinen. Ingwer sorgfältig schälen und in sehr kleine Würfel...
Hobby-Koch
Für die Maibowle deluxe Zucker und Wasser zum Kochen bringen, ca. 10 Minuten köcheln und dann abkühlen lassen. Den Waldmeister waschen und trocken schütteln....
Eier-Koch
Für die Waldmeister-Bowle den Waldmeister mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und eine Nacht lang welken lassen.Die Orangen mit heißem Wasser...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Biskotten zunächst die Erdbeeren waschen, gut trocknen und das Grün entfernen.500 g Erdbeeren mit 2 EL Erdbeerlikör...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Champagner den Rhabarber schälen, holzige Enden entfernen und die Stangen in ca. 3 cm lange Scheiben schneiden. Die...
Eier-Koch
Für die Maibowle mit Kiwis die Kiwis sorgfältig abschälen, in kleinere Stücke schneiden und in ein Gefäß geben. Die Zitrone halbieren und...
Eier-Koch
Für die Erdbeermilch die Vanilleschoten der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Buttermilch, die Hälfte des Vanillemarks und 1 EL Zucker...
Eier-Koch