User-Rezept
Für die Crostini mit Geflügelleber die Leber von Gallerückständen befreien.Schalotten und Knoblauch fein würfeln und in einer Bratpfanne mit heißem Öl kurz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Fleischbällchen in Tomatensauce die Zwiebel abschälen, klein hacken, in 2 EL Olivenöl dünsten und mit Sherry löschen. Paradeiser blanchieren...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Fleischbällchen in scharfer Sauce die Zutaten für die Bällchen gut zusammen verarbeiten, mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale nachwürzen.Für die...
Eier-Koch
User-Rezept
Zunächst die Rindsleber und das Schweineschmalz gemeinsam durch den Fleischwolf drehen. Die Semmel in Würfel schneiden. Die weiche Butter mit einem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Fleischbällchen den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Petersilie hacken. Das Faschierte in einer Schüssel mit dem Granakäse, den Eigelben,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die griechischen Fleischbällchen in Joghurtsauce die Semmel in Wasser einweichen. Zwiebel in feine Würfel schneiden und im heißen Öl glasig...
Eier-Koch
silmar
Für Wan Tan mit Rindfleisch die Champignons in etwas Sesamöl anbraten. Mit Teriyaki Marinade ablöschen und dünsten lassen, bis die Flüssigkeit verdampft...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Für die Erdäpfel-Karfiol-Suppe die Erdäpfel schälen und in ca. 2 cm Würfel schneiden. Den Karfiol putzen, waschen, in Röschen zerteilen und in 1l leicht...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Satay mit Schweinefleisch das Fleisch in 5 cm lange schmale Streifchen schneiden. Alle weiteren Zutaten miteinander vermengen.Die Mischung über das...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Truthahnbrust mit Spargel den Spargel waschen. Den weißen Spargel ganz, den grünen nur am unteren Ende schälen. Holzige Enden entfernen.Den Spargel in...
Hobby-Koch
