Fischsauce Rezepte

962 Rezepte zu Fischsauce

Kabeljau mit Kokos und Pilzen

Für den Kabeljau mit Kokos und Pilzen zunächst den Kabeljau in grobe Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen. Schalotten in kleine Würfel,...

Hobby-Koch

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Tom Ka Gai

Für Tom Ka Gai zunächst Erdnussöl in einem Topf erhitzen und die Currypaste darin scharf anbraten. Hühnerfond, Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer, Galgant,...

Hobby-Koch

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Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette

Für die Hühnersuppe mit Mini-Mais und Limette zunächst das Öl in einem großen Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Ingwer, Schalotten, Limettenblätter oder...

Hobby-Koch

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Schweinebauch mit Ingwer-Karamellsauce

Für den Schweinebauch mit Ingwer-Karamellsauce zunächst den Schweinebauch waschen, trockentupfen und die Haut in Streifen einschneiden. Mit 2 EL grobem...

Hobby-Koch

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Hühnercurry mit Ananas

Für das Hühnercurry mit Ananas zunächst das Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Ananas schälen und in Würfel schneiden.Ein Drittel der Kokosmilch aufkochen und...

Eier-Koch

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Papayasalat Som Tam Thai

Für den Papayasalat Som Tam Thai zunächst die Papaya von der Schale befreien, halbieren und die Kerne mit einem Löffel herausschaben. Papaya auf einer...

Hobby-Koch

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Kkakdugi – Rettich-Kimchi selber machen

Für das Kimchi Rettich in kleine Quader von 1-2cm Kantenlänge schneiden. Mit Salz in eine Schüssel geben und in etwa 3 Stunden bei normaler Zimmertemperatur...

Hobby-Koch

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