Thunfischsteaks mit Fisolen und Speck
Für die Thunfischsteaks die Thunfischsteaks abwaschen und trocken tupfen. Von beiden Seiten in Seafoodgewürz wenden.In einer Pfanne Öl erhitzen und die Steaks...
Hobby-Koch
Für die Thunfischsteaks die Thunfischsteaks abwaschen und trocken tupfen. Von beiden Seiten in Seafoodgewürz wenden.In einer Pfanne Öl erhitzen und die Steaks...
Hobby-Koch
Für die gefüllten Palatschinken den Palatschinkenteig zubereiten und 10 Palatschinken herausbacken. Das Faschierte mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen und...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Aus dem Crêpesteig im heissen Schmalz portionsweise hauchdünne Crêpes kochen und im aufgeheizten Backrohr bei 50 Grad...
Für den Kräuterbratling in Speckmantel vorerst das Kalbsbrät rechtzeitig aus den Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur erreicht und geschmeidiger...
Hobby-Koch
Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Ziegenfrischkäse mit Eiern und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Stiele und Blattkronen der Artischockenherzen klein schneiden. Blattspitzen mit einer Schere kürzen....
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Vorbereitung Nudelteig: Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben, mit Eiern, Öl und Salz zu einem...
Eier-Koch
Für die Ravioli-Füllung eine klein geschnittene Schalotte in der Butter anschwitzen, das grob geraspelte Kürbisfleisch zugeben und mit einem EL Honig sowie...
Spargel waschen, reinigen und das untere Drittel von der Schale befreien, in Stückchen schneiden. Gemüsesuppe erhitzen und den Spargel etwa 10 Minuten bei...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Den Zander ausnehmen und schuppen. Schwammerln reinigen, würfelig schneiden. Schalotten abziehen, ebenfalls...