Haferkleie-Cranberry-Muffins
>60 MIN
Hobby-Koch
Crêpes mit Frischkäse
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Aus dem Crêpesteig im heissen Schmalz portionsweise hauchdünne Crêpes kochen und im aufgeheizten Backrohr bei 50 Grad (Gas Stufe 1) warm halte
- Frischkäse und Schlagobers durchrühren. Schinken fein in Würfel schneiden, Küchenkräuter hacken. Beides unter die Käsecreme rühren und mit Streuwürze und Pfeffer würzen.
- Nun die Crêpes damit befüllen.
