Estragon einfach Rezepte

83 Rezepte zu Estragon einfach

Miss Minze Miss Minze

Bärlauchquiche mit Lachs

Für die Bärlauchquiche aus Mehl, kalter Butter, Ei und 2 EL kaltem Wasser einen Mürbteig kneten. Den Mürbteig auswalken, in eine bebutterte, bemehlte Form...

Hobby-Koch

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gindll gindll

Gröstl-Schnitten

Für die Gröstl-Schnitten Erdäpfel schälen, raspeln, salzen und pfeffern. Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Zwiebel in Butter oder Öl anbraten und die...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Forelle blau

Die Forellen ausnehmen und innen abspülen. Das Gemüse abschälen oder evtl. abspülen und grob würfeln. In einem Kochtopf das Wasser mit dem Weißwein, Gemüse,...

Eier-Koch

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User-Rezept

Gemischter Salat

Die unterschiedlichen Blattsalate waschen, sehr gut abtropfen lassen und grob zerpflücken. Essig, Öl sowie Wildkräuteröl mit 2 EL lauwarmem Wasser, Salz,...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Aromatisierte Essige und Öle

Aromatisierte Essige und Öle können denkbar einfach hergestellt werden: sie eignen sich ausgezeichnet vor allem für Salatsaucen, Marinaden und Fischsuden. In...

Eier-Koch

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Tomatenterrine

Für die Tomatenterrine die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Butter in einem Topf...

Hobby-Koch

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Eierschwammerl-Eierspeis mit Häuptelsalat

Für die Eierschwammerl-Eierspeis mit Häuptelsalat das Dressing den Essig mit Staubzucker, Estragonsenf, Salz und Pfeffer verrühren. Das Sonnenblumenöl...

Hobby-Koch

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Fischpastete

Für die Fischpastete zuerst den Teig vorbereiten. Dafür die Butter klein schneiden und am besten in einer Küchenmaschine mit dem Mehl und einer Prise Salz...

Hobby-Koch

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roman72 roman72

Champignoncremesuppe mit Estragon

Für die Champignoncremesuppe die Hälfte der Butter in einem großen Topf zerlassen und die Zwiebel bei schwacher Hitze 10 Minuten glasig dünsten. Die restliche...

Eier-Koch

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Einfache Schnittlauchsauce

Für die Einfache Schnittlauchsauce Dotter von hart gekochten Eiern mit Essig und Öl gut verrühren, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Zucker beigeben, das fein...

Eier-Koch

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