Gefüllte Wurstschüsserl mit Erbsen
Für die gefüllten Wurstschüsserl zunächst die Eier in eine Schüssel schlagen, locker verschlagen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Erbsen in einem Topf...
Eier-Koch
Für die gefüllten Wurstschüsserl zunächst die Eier in eine Schüssel schlagen, locker verschlagen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Erbsen in einem Topf...
Eier-Koch
Erdäpfel schälen, grob reiben, einsalzen und etwas ausdrücken. Dann mit dem Ei verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl oder Butterschmalz in einer...
Hobby-Koch
Für das Kalbsgulasch mit Nockerln die Kalbsschulter von groben Sehnen befreien und das Fleisch in etwa gleich große, mundgerechte Würfel...
Hobby-Koch
Für das Rezept Gefüllter Faschierter Braten Semmeln in Milch einweichen, ausdrücken und mit Faschiertem vermischen. Zwiebel fein hacken, in Butter anlaufen...
Hobby-Koch
Für das knusprige Spanferkel den Knoblauch fein hacken oder zerdrücken und mit reichlich Salz, Pfeffer sowie dem Kümmel vermengen. Den Spanferkelrücken damit...
Hobby-Koch
Spinat auftauen bei 60°C 20–25 Minuten. Spinat nach dem Auftauen 8–10 Minuten stehen lassen und dann die Flüssigkeit durch ein Sieb drücken. Zwiebel und Speck...
Hobby-Koch
Für das Gröstl mit Eierschwammerln und Brombeeren die Erdäpfel weich kochen, abkühlen lassen und schälen.Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden....
Hobby-Koch
Für Eierspeis-Quesadilla mit Bergkäse und Speck Eier aufschlagen und versprudeln. Mineralwasser mit 2 EL geriebenem Käse unterrühren und mit Salz, Pfeffer und...
Eier-Koch
Für die Blätterteigquiche mit Mangold, Speck und Ziegenkäse zunächst die Tomaten in Streifen schneiden. Den Mangold putzen, waschen, trocken schleudern und in...
Eier-Koch
Für die Paprika-Eier-Galettes mit knusprigem Frühstücksspeck zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Spitzpaprika, Zwiebel, Thymian und die Gewürze...
Hobby-Koch