Spargelstrudel mit Basilikum
Für den Spargelstrudel mit Basilikum zuerst die Spargel schälen. Salz und Zucker ins Wasser geben und zum Kochen bringen. Spargel einlegen und bissfest ca. 5...
Hobby-Koch
Dinner-a-deux Gebacken für Feinschmecker Rezepte
65 Rezepte zu Dinner-a-deux Gebacken für Feinschmecker
After-Eight Torte
Für die After-Eight Torte Eier, Zucker und Rahm verrühren. Benco, Nüsse und Mehl mit versiebten Backpulver vermischen und das Öl gut unterrühren.In eine...
Hobby-Koch
Zwetschkensuppe mit weißem Schokoladen-Blondie
Für die Zwetschkensuppe mit weißem Schokoladen-Blondie die Zwetschen entkernen und halbieren. Zusammen mit dem Zucker, dem Wein und der Vanilleschote...
Hobby-Koch
Croque Madame mit Wachteleiern - Schinken-Käse-Toast
Für Croque Madame mit Wachtelei zuerst die Weißbrotscheiben je nach Geschmack mit Frischkäse oder Butter bestreichen. Dann mit Schinken und Käse belegen und...
Eier-Koch
Crème Styriaca
Für die Crème Styriaca den Schlagobers mit der Milch verrühren, den Vanillezucker beigeben und aufkochen. Lauwarm abkühlen und anschließend die Dotter mit...
Hobby-Koch
Parmesankoteletts mit Ofengemüse
Wir danken unserem User dekloane für dieses mediterrane Rezept, das Platz 3 bei unserem Conte DeCesare Rezeptewettbewerb geworden ist. Für die...
Hobby-Koch
Kräuterlamm im Pizzateig
Für das Kräuterlamm im Pizzateig das Mehl und Salz in einer Schüseel mischen. Hefe zerkrümeln und in 1/8 l lauwarmes Wasser anrühren. Das Hefewasser und 2 EL...
Hobby-Koch
Champagner-Torte
Den Tortenboden vorbereiten. Dafür die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier aufschlagen und einzeln, nach und nach einrühren,...
Hobby-Koch
Honig-Entenbrust mit Curryreis
Für die Honig-Entenbrust mit Curryreis zuerst den Curryreis vorbereiten. Zwiebel schälen, klein schneiden. Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen,...
Hobby-Koch
Filet Wellington mit Buttergemüse und Reis
Für das Filet Wellington mit Buttergemüse und Reis, das Fleisch würzen, in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, anschließend kalt stellen. Champignons...
Hobby-Koch