
Gurkensalat
Für den Gurkensalat die Gurke schälen, der Länge nach aufschneiden, das Kerngehäuse heraus schaben und in feine Scheiben schneiden.Den Paprika klein würfeln,...
Eier-Koch
Für den Gurkensalat die Gurke schälen, der Länge nach aufschneiden, das Kerngehäuse heraus schaben und in feine Scheiben schneiden.Den Paprika klein würfeln,...
Eier-Koch
Für den Heringssalat mit Riesenbohnen zuerst die geschälten, in kleine Würfel geschnittenen Erdäpfel in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen, auskühlen...
Eier-Koch
Für die Keftedes Faschiertes mit Zwiebel, Dill, Eier Kümmel, Kardamom, Salz und Pfeffer gut verkneten. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.Aus der Masse...
Hobby-Koch
Für die Parmesanröllchen mit Lachs den Parmesan grob raspeln. Auf ein Backblech aus Parmesan 4 Kreise (á 8 cm Durchmesser) streuen und im Ofen bei 200 °C ca 7...
Eier-Koch
Für die Schinken-Röllchen auf Gurken-Tomatensalat, gekochte Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken oder fein reiben. Mit Topfen und...
Hobby-Koch
FÜr den Heringssalat alle Zutaten würfelig schneiden und in eine große Schüssel geben. Kraut von den Heringen ebenfalls dazugeben. Vorsicht, erst abtropfen...
Eier-Koch
Für den Shrimpscocktail die Shrimps auftauen, waschen und putzen.Anschließend im Olivenöl scharf anbraten und auskühlen lassen.Zwiebeln und Paprika würfeln,...
Hobby-Koch
Für den Gurkensalat die Gurke abschälen (die bitteren Spitzen entfernen) und in feine Scheibchen schneiden oder evtl. hobeln.Mit Salz mischen. Wenn die Gurke...
Hobby-Koch
Für den Einfachen Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung garen und anschließend abseiehen.Zuckererbsenschoten waschen und in wenig Wasser fünf Min....
Hobby-Koch
Für den Nudelsalat mit Erbsen die Nudeln in kochend heißem Salzwasser rund 10 Min. garen. Tiefgefrorene Erbsen 3 Min. vor Ende der Garzeit dazu geben und...
Hobby-Koch