
Israelischer Kürbis
Kürbis in Spalten schneiden und von der Schale befreien, Kerne entfernen. Spalten auf dem Gurkenhobel in feine Blättchen schneiden, mit Salz würzen, 10 Min....
Kürbis in Spalten schneiden und von der Schale befreien, Kerne entfernen. Spalten auf dem Gurkenhobel in feine Blättchen schneiden, mit Salz würzen, 10 Min....
Sauce: Alle Ingredienzien in einer Backschüssel gut durchrühren, Sauce würzen.Dill in das Dämpfkörbchen legen, Kürbis darauf gleichmäßig verteilen, mit Salz...
Backrohr auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backpapier in Wasser einweichen. Karotten der Länge nach halbieren und jeweils drei der anderen Rüben in...
Hobby-Koch
Das gekochte Fischfilet zerpflücken und zur Seite stellen.In einer großen Backschüssel die Brotscheiben in 220 ml Milch einweichen und zu einem Brei...
Für den Tafelspitz Karotten, Knollensellerie und Petersilienwurzel putzen, würfeln und zusammen mit Tafelspitz, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern in...
Hobby-Koch
Karotten abschälen, abspülen und in nicht zu schmale Scheibchen schneiden. Zwiebeln schälen, der Länge nach in dicke Spalten schneiden. Gurken abschälen, der...
Petersilie, Eierschwammerln, Schnittlauch, Dill, Porree zermusen, mit Salz und Pfeffer würzen. Forellenfilets mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit der...
Die Rote Rüben ungeschält mit Wasser bedeckt jeweils nach Grösse derweil dreissig bis vierzig Min. weich gardünsten.In der Zwischenzeit die Orangenschale mit...
Für den Radieschen-Knoblauch-Dip zunächst Radieschen putzen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen. Dille waschen, trocken schütteln und...
Eier-Koch
Für den Kürbiskern-Ei-Aufstrich die hart gekochten Eier schälen.Kürbiskerne mit einer Küchenmaschine eher fein mahlen. Restliche Zutaten und auch die Eier...
Eier-Koch