User-Rezept
1. Schlagobers, Zucker und Waldmeister aufwallen lassen. Eidotter untermengen und den Kochtopf auf der Stelle von dem Küchenherd ziehen. Die Menge durch ein...
User-Rezept
Sago im Wasser ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Den Rhabarber in das gequollene Sago geben, erhitzen und dabei gut umrühren. Sago ist stärkehaltig und neigt...
Eier-Koch
User-Rezept
5 Blatt Gelatine in kaltem Wasser 10 Min. einweichen.Rhabarbersaft mit 75 g Zucker zum Kochen bringen. Von der Kochstelle nehmen, die ausgedrückte Gelatine in...
User-Rezept
Holunderblütendolden auf Insekten untersuchen. Mehl mit Backpulver verrühren und sieben. Dickfluessigen Teig machen aus Eiern, Honig, Mehl, Salz, Milch,...
User-Rezept
Waldmeistereis: Alle Ingredienzien miteinander durchrühren und das Gefriergerät stellen.Rhabarberragout: Alle Ingredienzien in einen Kochtopf geben und...
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Gelee: Ingredienzien im Handrührer zermusen, würzen und durch ein Sieb abrinnen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine Form,...
User-Rezept
Limetten heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Die Holunderblüten von den dicken Stängeln schneiden. Ingwer, Limettenscheiben, Holunderblüten, Weinsäure...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Holler-Charlotte Milch zum Kochen bringen. Eidotter mit Zucker schlagen, die heiße Milch unter die Eimasse heben und über dem Wasserbad warm schlagen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Erdbeeren halbieren und mit ein wenig Zucker überstreuen, in etwa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen. Den Rhabarber in etwa 2 cm lange Stückchen schneiden,...
Eier-Koch
