Grill-Melone mit Blauschimmelkäsecreme und Papadam
Für die Grill-Melone mit Blauschimmelkäsecreme und Papadam zunächst das Toastbrot in einem hohen Gefäß mit der Milch einweichen. Blauschimmelkäse grob...
Eier-Koch
Für die Grill-Melone mit Blauschimmelkäsecreme und Papadam zunächst das Toastbrot in einem hohen Gefäß mit der Milch einweichen. Blauschimmelkäse grob...
Eier-Koch
Für gegrillte Früchte zunächst Ananas und Melone in Stücke schneiden. Banane schälen und in dickere Scheiben oder Stücke schneiden. Marillen...
Eier-Koch
Für die gegrillte Ananas mit Salzkaramell und Tortilla Chips zunächst für das Karamell Zucker in einer Pfanne schmelzen und relativ dunkel karamellisieren....
Hobby-Koch
Für karamellisierte Pfirsiche die Amarettikekse zerkrümeln, mit Zucker, Zimt, einem Spritzer Amaretto und Saft einer Zitrone mischen.Die Pfirsiche halbieren...
Eier-Koch
Für den gegrillten Pfirsich mit Himbeer-Mascarpone zunächst die halbierten Pfirsiche mit dem Likör sowie der Minze einmarinieren und grillen.Mascarpone,...
Eier-Koch
Für das Orangendessert Zimt und Zucker vermischen. Orangen halbieren und das Fruchtfleisch von der Schale lösen, damit man sie später besser auslöffeln...
Eier-Koch
Für die BBQ-Ananas bei der Ananas den Blattschopf abschneiden und bei 120 °C für 2 Stunden in den Smoker stellen. Der Länge nach aufschneiden, Strunk...
Eier-Koch
Die Pfefferkörner grob hacken. Den Wurzelansatz und das grün der Ananas abschneiden. Dann die Ananas aufstellen, ringsherum schälen, der Länge nach achteln...
Hobby-Koch
Für die Grill-Bananen mit Honig und Sesam zunächst Bananen schälen und die Spieße längs hineinstecken. Bananen beiseitig etwa 1 Minute grillen und auf einem...
Eier-Koch
Für die gegrillten Bananen zuerst den Backofengrill auf 150 °C vorheizen.Die Mandeln grob hacken und trocken in einer Pfanne anrösten, bis sie zu duften...
Hobby-Koch