Cafe de Paris Butter
Für die Cafe de Paris Butter wird als Basis Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Hobby-Koch
Für die Cafe de Paris Butter wird als Basis Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Hobby-Koch
Kürbisfleisch in Streifen schneiden, in eine Schüssel geben, salzen und einige Zeit stehen lassen. Inzwischen Zwiebelwürfel in einem Topf in heißem Öl sehr...
Hobby-Koch
Für des Gärtners Fallobst-Chutney sämtliche Zutaten zusammen in einen großen Topf geben (oder die Zutaten auf 2 kleinere Töpfe aufteilen) und 2 1/2 Stunden...
Hobby-Koch
Für das Jamaikanisches Lammcurry das Fleisch mit Limettensaft 15 Minuten marinieren. Alle Gewürze & Kräuter außer Kreuzkümmel, Knoblauch und Curry –...
Hobby-Koch
Für die Bärlauch-Curry-Butter die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schleudern und fein hacken. Die Butter schaumig rühren, etwas...
Eier-Koch
Für die Currylinsen mit Spiegelei Zwiebel schälen und fein hacken. Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Würfel schneiden.Butterschmalz in der Pfanne...
Hobby-Koch
Für die Honig-Entenbrust mit Curryreis zuerst den Curryreis vorbereiten. Zwiebel schälen, klein schneiden. Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen,...
Hobby-Koch
Eier schälen und klein schneiden. Zwiebel, Gurkerl und Kapern klein hacken. Alle Zutaten ordentlich verrühren, damit sie sich gut verbinden. Den...
Eier-Koch
Für die überbackenen Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse zunächst die frischen Maroni in kochend heißem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch heiß von der Schale...
Hobby-Koch
Für gefüllte Spitzpaprika mit Couscous zunächst das Wasser zum Kochen bringen und den Couscous damit übergießen. Ungefähr 5 Minuten (oder laut...
Hobby-Koch