China Frühstück Rezepte

11 Rezepte zu China Frühstück

Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott

VorbereitungsarbeitenFür das Hirsefrühstück die Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser kalt-warm-kalt abspülen, die Pfirsiche schälen, vom Kern lösen und...

Hobby-Koch

(257 Bewertungen) Zugriffe: 124058

Gemüsesuppe mit Kuzu

VorbereitungsarbeitenGemüse waschen und klein schneiden, Ingwer schälen und in Scheiben schneiden, Kräuter hacken. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. E...

Hobby-Koch

(143 Bewertungen) Zugriffe: 42664

Tee-Eier

In einem Topf Wasser aufstellen. Tee, Fünf- Gewürze- Pulver, Zimt, Sternanis, Salz und Sojasauce zugeben und alles aufkochen. Die Hitze reduzieren, Eier...

Profi-Koch

(127 Bewertungen) Zugriffe: 23959

Vollkorn-Congee (Vollkorn-Frühstücksreis)

Für die Vollkorn-Congee Wasser oder Gemüsesuppe in einem möglichst großen Topf aufstellen, Reis zugeben und zugedeckt etwa 4 Stunden bei kleiner Hitze vor...

Hobby-Koch

(53 Bewertungen) Zugriffe: 7074

Enten-Congee (Frühstückreis mit Ente)

Für das Enten-Congee zuerst die Entenbrüste enthäuten und in feine Streifen schneiden. Die geputzte gelbe Rübe sowie den gewaschenen Chinakohl ebenfalls in...

Hobby-Koch

(33 Bewertungen) Zugriffe: 2194

Champignon-Lauchcreme-Suppe mit schwarzem Sesam

Für die Champignon-Lauchcreme-Suppe den Lauch und Champignons  waschen und klein schneiden. Dann etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen, Champignons...

Hobby-Koch

(44 Bewertungen) Zugriffe: 5160
User-Rezept

Omelette Fu Yong - Fu Yong Hay

Den Porree abspülen, in schmale Streifen schneiden und mit den Erbsen und Karotten kurz blanchieren. Die Krabben abrinnen. Die Eier mixen und mit den Gemüse,...

(6 Bewertungen) Zugriffe: 1026

Reis mit Huhn, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln

Für den Reis mit Huhn, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln zunächst den Reis waschen und mit ca. 400 ml Wasser und 1 gestrichenem TL Salz aufkochen. Die Hitze...

Eier-Koch

(136 Bewertungen) Zugriffe: 17750
BTL BTL

Eier-Omelette

Für das Eier-Omelette die Eier verquirlen und Beiseite stellen. Schinken, Speck und Champignons schneiden. Die Zwiebel schälen,in Würfel schneiden, in einer...

Eier-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 41735
User-Rezept

Tausendjährige Eier

Auch in China werden diese Eier ganz selten zu Hause zubereitet, da man sie dort in jedem Lebensmittelgeschäft fertig kaufen kann. Man nennt sie ebenso...

Eier-Koch

(35 Bewertungen) Zugriffe: 9208