Quinoa auf mexikanische Art
Den Quinoa in Salzwasser weich kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anbraten. Paprika und Tomaten von Stiel, Strunk und Kernen...
Eier-Koch
Büromahlzeit Hauptspeise vegetarisch Rezepte
152 Rezepte zu Büromahlzeit Hauptspeise vegetarisch
Quinoa-Laibchen
Für die Quinoa-Laibchen Quinoa waschen und in Salzwasser auf kleiner Flamme weich dämpfen – bitte beachten Sie die Packungsanleitung, dauert rund 15-20...
Hobby-Koch
Calzone verde aus der Heißluftfritteuse
Für die Calzone verde aus der Heißluftfritteuse den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und die Eier zum Bestreichen verquirlen. Einen...
Eier-Koch
Bunter Gemüsestrudel aus der Heißluftfritteuse
Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zerteilen. In kochendem Salzwasser für ungefähr 2 Minuten überbrühen. Gut abtropfen lassen. Knoblauch und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mini-Calzone mit Mangold und Ricotta
Für die Mini-Calzone mit Mangold das Mehl in eine große Backschüssel sieben und Salz darauf streuen. Eine Ausbuchtung drücken und den Germ hineinbröseln.Mit...
Hobby-Koch
ophelia19
Erdäpfelomelette mit Spinat und Spiegelei
Für das Erdäpfelomelette mit Spinat und Spiegelei das kalte Kartoffelpüree mit Sauerrahm und Schnittlauch in einer Schüssel gut verrühren, sodass es keine...
Eier-Koch
Nusskipferl
Mozzarella und Tomaten
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Büffelmozzarella ebenso in dünne Scheiben schneiden. Beides auf einem Teller dekorativ anordnen, mit...
Eier-Koch
natisim
Gemüsereis
Zunächst Reis und Gemüse in einen Topf geben. Wasser dazugeben und aufkochen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen bis das Wasser verdunstet ist. Salzen und...
Eier-Koch
Chrisalll
Kartoffel-Zucchini-Puffer
Kartoffeln schälen. Kartoffeln und Zucchini reiben. Beides auf ein Küchentuch geben und das Wasser gut ausdrücken. Mehl und Ei mit der Masse...
Hobby-Koch
omami
Lauch-Schnecken
Für die Lauch-Schnecken erst den Germteig zubereiten und 1/2 Stunde rasten lassen.In der Zwischenzeit den Lauch fein schneiden und den Speck goldbraun...
Hobby-Koch