Mohn-Hummus
Für den Mohn-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.Orange reiben, Knoblauch schälen und schneiden. Zusammen mit den...
Eier-Koch
Für den Mohn-Hummus zunächst die Kichererbsen abseihen und dabei etwas Flüssigkeit auffangen.Orange reiben, Knoblauch schälen und schneiden. Zusammen mit den...
Eier-Koch
Kartoffel schälen und kochen. Den Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in einer Bratpfanne mit Olivenöl goldgelb rösten. Die gekochten Kartoffel in...
Eier-Koch
Zunächst Reis und Gemüse in einen Topf geben. Wasser dazugeben und aufkochen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen bis das Wasser verdunstet ist. Salzen und...
Eier-Koch
Für den Gurkensalat zuerst die Kartoffeln kochen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Gurke schälen, in feine Scheiben hobeln und salzen. Danach das...
Hobby-Koch
Für den bunten Endiviensalat den Endiviensalat waschen und evtl. mit der Salatschleuder tocknen.Die Kartoffeln schälen, in kleine (1 cm x 1 cm) Würfel...
Eier-Koch
Für das Käse-Zupfweckerl die Weckerln rautenförmig, fast bis zum Boden, einschneiden, damit ca. 1 cm breite Stifte entstehen, die man nach dem Backen...
Eier-Koch
Für den Karottensalat die Karotten schälen und fein reiben. Aus Mayonnaise, Joghurt und Essig eine Marinade mischen.Über die Karotten geben und umrühren. Den...
Eier-Koch
Für den Gurken-Joghurt-Salat die Gurke waschen und in Scheiben schneiden (wenn die Gurke nicht bio oder nicht mehr ganz frisch ist, besser schälen). Das...
Eier-Koch
Die Cherrytomaten vierteln, Paprika in lange Streifen schneiden, alles mit Vogerlsalat gut vermischen. Frische Kräuter nach Wahl hacken. Olivenöl, Essig,...
Eier-Koch
Für die Bulgur-Gemüse-Pfanne Bulgur grundlich waschen, damit Schadstoffe ausgeschwemmt werden. Die doppelte Menge Wasser in einem Top zum Kochen bringen.Das...
Hobby-Koch