Küchenkräuter-Aufstrich
Für den Küchenkräuter-Aufstrich zunächst Topfen und Joghurt vermengen und gemeinsam mit dem Zitronensaft cremig rühren.Nun die Küchenkräuter fein hacken und...
Eier-Koch
Brotaufstrich Rezepte
401 Rezepte zu Brotaufstrich
Walnussaufstrich mit Schinkenspeck
Für den Walnussaufstrich mit Schinkenspeck zunächst die Nüsse grob hacken.Die Butter cremig rühren und Topfen, Nüsse und Schinkenspeckwürfel unterrühren....
Hobby-Koch
Paprika-Chili-Gelee
Paprika waschen, vierteln und entkernen. In einem Entsafter auspressen und den Saft durch ein sehr feines Sieb oder Passiertuch gießen. 1 l Saft abmessen,...
Eier-Koch
Gefülltes Gansl
Für das Gansl erst die Füllung zubereiten.Für die Füllmasse die Zwiebeln feinwürfelig schneiden und in heißer Butter anschwitzen. Gehackte Petersilie...
Profi-Koch
Mango-Hühnchen Wraps
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Streifen schneiden. Limettensaft und Honig verrühren und die Mangostreifen darin marinieren. Radicchio...
Hobby-Koch
Bärlauchbutter
Bärlauch waschen, trocken tupfen und fein zerschneiden oder im Mörser zerquetschen. Die zimmerwarme Butter in kleine Stückchen schneiden. Die Butter nach...
Eier-Koch
Birnen-Kiwi-Marmelade
Für die Birnen-Kiwi-Marmelade die geschälten und entkernten Birnen in kleine Stücke schneiden. Die geschälten Kiwis ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die...
Hobby-Koch
Limettenbutter mit Parmesan
Für die Limettenbutter mit Parmesan die Limetten mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Die komplette Schale aller Limetten mit einer groben Reibe...
Eier-Koch
Nougatcreme
Für die Nougatcreme zunächst die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften und die Haut dunkel wird. Dann auf ein Geschirrtuch leeren und...
Eier-Koch
Paranuss-Pesto
Den Parmesan reiben und mit Paranüssen, Knoblauch, Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer pürieren. Falls das Pesto zu fest ist, noch nach und nach etwas...
Eier-Koch