
Goldsternchen
Für die Goldsternchen aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Zimt, Dotter und Salz rasch einen Mürbteig kneten, in Folie wickeln und 30 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Goldsternchen aus Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Zimt, Dotter und Salz rasch einen Mürbteig kneten, in Folie wickeln und 30 Minuten...
Hobby-Koch
Für die Nussroulade aus Vollkorndinkelmehl zuerst die Eier trennen. Eiklar mit dem Kristallzucker steif schlagen. Eidotter, Vanilllezucker und Staubzucker...
Eier-Koch
Für die Holunder-Brombeer-Birnen-Marmelade die Beeren auslesen, kurz abspülen und abrinnen.Die Birnen abschälen, entkernen und abschneiden.Die Früchte mit dem...
Eier-Koch
Für die Plunderteigecken den Plunderteig ausrollen, in 12 Teile teilen. Auf 6 Teile Brombeermarmelade geben, zum Viereck zusammenklappen, gut verschließen,...
Eier-Koch
Die ausgelösten Innereien in heißem Fond oder Suppe kochen, bis sie gerade gar sind, herausheben und kurz überkühlen lassen. Fond aufheben. In der...
Hobby-Koch
Für die Bananen-Brombeermarmelade die Brombeeren waschen, gut abtropfen lassen und die Bananen in Scheiben schneiden.Mit Zucker, Wasser und Zitronensäure...
Hobby-Koch
Für die Brombeer-Rosmarin-Marmelade die Brombeeren mit Gelierzucker mischen.Möglichst 2 Stunden ziehen lassen und dabei öfter umrühren. Die Brombeeren...
Eier-Koch
Für Nougat-Topfencreme Topfen mit Milch, Staubzucker und Vanillezucker so lange kräftig verrühren bis eine lockere Creme entsteht.Nach und nach Rum und...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig alle Ingredienzien schnell zusammenkneten, mit Klarsichtfolie bedecken und ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten. Teig 1/2 cm dick...
Eier-Koch
Für den westfälischen Osterkuchen den Backofen auf 200 Grad vorwärmen. Die Buttermilch leicht erwärmen. Die Kirschen klein würfeln und mit den übrigen...
Eier-Koch