User-Rezept
Honiggelackte Ente:Den Hals und die Flügelspitzen von der Ente abtrennen. Zwiebel und Apfel in Stückchen schneiden. Die Ente innen mit Salz und Pfeffer...
Entenbrustfilets kühl abwaschen, abtrocknen und die Haut kreuzweise einschneiden. Zwei Orangen dünn schälen, Schale in schmale Streifen schneiden. Zwei...
Hobby-Koch
User-Rezept
Als Hauptgericht / Gesamtzubereitungszeit: ca. 20 Min. plus ca. 20 Min. zum Garen der EsskastanienDas Fleisch abspülen, trocken reiben, mit Salz würzen und...
User-Rezept
Das Fleisch der Gänsekeulen von den Knochen lösen und würfelig schneiden, die Zwiebel abziehen und hacken. Das Butterschmalz in einer Bratpfanne erhitzen, das...
Eier-Koch
User-Rezept
Backrohr vorwärmen.Äpfel abschälen, Kerngehäuse entfernen und wie dicke Apfelküchle in Ringe schneiden.Wachteln mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Einige...
User-Rezept
Gemüse reinigen, abspülen, kleinschneiden, 5 min blanchieren, abrinnen.Putenbrust in schmale Scheibchen schneiden, mit Senf bestreichen, anbraten und mit...
User-Rezept
1. Öl im Wok erhitzen. Hendl in zwei Etappen jeweils 1 Minute anbraten und herausnehmen.2. Ingwer und Brokkoli unterziehen anbraten. Champignons,...
User-Rezept
Für die klare Suppe alle Gemüseschalen, ebenso die der Zwiebeln, in einem l Wasser zum Kochen bringen, circa zehn Min. auf kleiner Flamme sieden und Schalen...
Für die Farfalle mit Cocktailtomaten und Rucola die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.Zwiebeln kleinwürfelig schneiden, Knoblauch hacken und...
Eier-Koch
User-Rezept
Mohncrêpes Ingredienzien zu einem glatten, dünnflüssigen Teig durchrühren. In einer Bratpfanne von 22 cm ø vier schmale Crêpes backen und ein klein bisschen...
