Brasilien Alkoholisch Rezepte

11 Rezepte zu Brasilien Alkoholisch

Caipirinha

Für den Caipirinha die Limette achteln und im Glas zerstampfen, den Zucker dazugeben. Gecrushtes Eis ins Glas geben, zuletzt den Cachaca in den Cocktail...

Eier-Koch

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Caipirinhabowle

Für die Caipirinhabowle die Limetten heiß abwaschen (noch besser Biolimetten verwenden). Die eine Hälfte teilen und auspressen, die anderen Hälfte in kleine...

Eier-Koch

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Caipirinha-Marmelade

Für die Caipirinha-Marmelade zwei Limetten sorgfältig waschen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler fein abhobeln. Die Limettenhobeln noch einmal mit...

Hobby-Koch

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Caipirinha-Muffins

Für die Caipirinha-Muffins zuerst das Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Den Backofen auc 200° C vorheizen. In einer Schüssel Ei mit Joghurt und Zucker...

Hobby-Koch

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Rabanandas (brasilianische Arme Ritter)

Für Rabanandas die Milch mit einer Zimtstange, Zitronenschale, einem Spritzer Portwein und Zucker erhitzen.Das Baguette in Scheiben schneiden und in eine...

Eier-Koch

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Caipirinha-Tiramisu

Für das Caipirinha-Tiramisu zuerst Pitu mit Limettensirup vermischen.Die Hälfte der Biskotten kurz darin wenden und auf Gläser verteilen. Schlagobers mit...

Hobby-Koch

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Abacaxi com suspiro (Ananas mit Schneehaube)

Für Abacaxi com suspiro zuerst das Ananasfruchtfleisch mit Zucker, der Vanillestange und dem Cachaça unter gelegentlichem Umrühren etwa 20 Minuten bei...

Hobby-Koch

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ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Caipirinha

Für den Caipirinha die Limette waschen und achteln. Die Limettenstücke mit dem Zucker in ein großes Glas (ca 0,3 l) geben und mit einem Stößel ausquetschen....

Eier-Koch

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