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Spargel im Orangenmantel
Zuerst den Omelettenteig vorbereiten. Ei aufschlagen, mit dem Mehl und dem Saft der Orangen zu einem etwas dickflüssigeren Teig verschlagen. Mit Salz, einer...
Hobby-Koch
Beilage Gebacken für Feinschmecker Rezepte
29 Rezepte zu Beilage Gebacken für Feinschmecker
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Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Knoblauchsauce
Für die Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Knoblauchsauce die Süßkartoffel schälen und in Streifen schneiden.Danach entweder in der Friteuse oder für eine...
Hobby-Koch
Knödelteig mit Schmalz
Für den Knödelteig mit Schmalz alle Zutaten in der Küchenmaschine oder in einer Schüssel vermischen und rasch zu einem Teig zusammen mengen. Beliebige pikante...
Hobby-Koch
Semmelböller
Für die Semmelböller die Semmelscheiben durch gewürzte Milch (Salz, Pfeffer, Prise Muskatnuss) ziehen, in einer beschichteten oder Antihaftpfanne beidseits in...
Hobby-Koch
Gebackene Käsebrotscheiben
Für die gebackenen Käsebrotscheiben das Schwarzbrot entrinden, in dünne Scheiben schneiden, jeweils 2 Scheiben mit Käse Füllen.Gut zusammen drücken, eventuell...
Hobby-Koch
Schwarzbrotknödel
Für die Schwarzbrotknödel das Schwarzbrot mit Milch und Selchsuppe übergießen, kurz anziehen lassen, mit den restlichen Zutaten vermengen und würzig...
Hobby-Koch
Schokolade-Brotknödel
Für die Schokolade-Brotknödel Milch mit Grieß aufkochen, Kuvertüre oder Schokolade darin auflösen, von der Kochstelle nehmen, etwas überkühlt Dotter und Ei...
Profi-Koch
Laugenweißwurstknödel
Für die Laugenweißwurstknödel das Laugenbrot in eine Schüssel geben, die heiße Milch darüber gießen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebelwürfel in Öl...
Hobby-Koch
bienchen1
Erdäpfelscheiben mit zweierlei Dips
Für die Erdäpfelscheiben mit zweierlei Dips Erdäpfel gut waschen und mit der Schale in ca. 4 mm dicke Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, mit dem...
Eier-Koch