Pia Luger
Lasagne mit Spinat
Für die Lasagne mit Spinat zuerst die Bolognese zubereiten. Dafür die Zwiebel kleinwürflig schneiden und in Öl anrösten. Faschiertes hinzufügen und ebenfalls...
Hobby-Koch
Bechamelsauce Rezepte
369 Rezepte zu Bechamelsauce
Pia Luger
fape
Karfiol auf polnische Art
Karfiol mit Béchamelsauce ist ein Klassiker und schmeckt gut. Doch wie heißt es doch so schön? Das Auge isst mit! Wieso also nicht das an Vitamin C reiche...
Eier-Koch
Specht62
Lasagne mit Austernpilzen
Für die Lasagne mit Austernpilzen die Austerpilze klein schneiden und in einer Pfanne scharf anbraten. Zwiebel fein hacken und mitrösten. Tomaten und...
Hobby-Koch
Xanadu7100
Bechamel-Dillsauce
Für die Bechamel-Dillsauce die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Mehl einrühren, kurz anrösten und mit Milch aufgießen. Die Béchamelsauce...
Eier-Koch
joasma
Lasagne mit selbstgemachten Lasagneblättern
Für die Lasagne 500 g Mehl mit den 2 Eiern, Salz und etwas Wasser vermischen und im Philips-Pastamaker zu Lasagneblättern formen. Alternativ kann man...
Hobby-Koch
Specht62
Kürbislasagne
Für die Kürbislasagne den Kürbis am besten grob raffeln, oder in sehr kleine Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Kürbisstückchen 2...
Hobby-Koch
monic
Brokkoli-Karfiol Auflauf
Für den Brokkoli-Karfiol Auflauf Brokkoli und Karfiol in Röschen teilen, waschen, die Erdäpfel schälen, in Scheiben schneiden und alles in Salzwasser bissfest...
Hobby-Koch
User-Rezept
Klassische Lasagne
Zunächst Öl und Butter erhitzen. Gemüse weich dünsten, Temperatur höher schalten, Faschiertes anrösten. Leber dazugeben, kurz mitbraten. Tomatenpaste...
Hobby-Koch
User-Rezept
Karfiolgratin
Für das Karfiolgratin den Karfiol in Rosen teilen, in Salzwasser knapp gardünsten und abschütten. In eine ausgebutterte Gratinform geben.Den Schinken in die...
Eier-Koch
User-Rezept
Lasagne al forno
Zur Béchamelsauce macht man eine lichte Einbrenne aus Butter und Mehl, löscht unter Rühren mit dem Saucenbesen mit wenig kaltem Wasser ab und füllt mit Milch...
Hobby-Koch