Linsensalat mit Marillen und Zuckerschoten
Für den Linsensalat mit Marillen und Zuckerschoten zunächst die Linsen in der Gemüsesuppe ca. 15 Minuten garen, anschließend abgießen, dabei etwas Suppe...
Eier-Koch
Für den Linsensalat mit Marillen und Zuckerschoten zunächst die Linsen in der Gemüsesuppe ca. 15 Minuten garen, anschließend abgießen, dabei etwas Suppe...
Eier-Koch
Für die Marillen-Muffins mit Cashews zunächst Marillen mit Saft einer Zitrone beträufeln. Butter und Zucker cremig aufschlagen, Ei einarbeiten, dann die...
Hobby-Koch
Erdäpfel weich kochen, schälen und noch heiß durch die Erdäpfelpresse drücken. Mit Butter, Mehl, Dottern, Grieß und Salz zu einem Teig vermischen. Je nach...
Hobby-Koch
Dotter mit der Vanille und 2 EL warmem Wasser sehr cremig rühren, am besten mit dem Quirl. Dann mit Honig, Sojamehl und Kakao weiter cremig rühren, den...
Hobby-Koch
Für die Bröselnudeln mit Zwetschken und Marillen zunächst die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Am besten Spiralen verwenden, damit die Brösel...
Hobby-Koch
Zunächst Butter und Zucker weiß cremig aufschlagen. Die Eier der Reihe nach untermengen, dann Salz, Vanillezucker und das mit Backpulver vermischte Mehl...
Hobby-Koch
Förmchen mit kaltem Wasser ausspülen und kalt stellen. Für das Püree Himbeeren verlesen und putzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ca. 50 g Himbeeren...
Profi-Koch
Für Glückskugeln zunächst Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Sesam im Backrohr kurz anrösten - maximal 8 Minuten bei 170 °C. Rausnehmen, abkühlen lassen oder...
Eier-Koch
Die geputzte, gereinigte, von Kopf, Hals, Füßen, Flügelspitzen und Fettpölstern gereinigte Gans innen leicht salzen. Die Gans beiseite stellen und die Fülle...
Hobby-Koch
Für das Marillen-Hühner-Curry vier Marillen, Marillensaft, Fischsauce, Limettensaft und Schale pürieren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.Die Currypaste darin...
Hobby-Koch