Germteig-Apfelkuchen
Wasser mit Ahornsirup und Orangenzucker aufkochen, Apfelstücke darin einige Minuten wallend kochen. Kardamom und Walnüsse zugeben, auskühlen lassen. Germteig...
Eier-Koch
Wasser mit Ahornsirup und Orangenzucker aufkochen, Apfelstücke darin einige Minuten wallend kochen. Kardamom und Walnüsse zugeben, auskühlen lassen. Germteig...
Eier-Koch
Für die Donuts Trockengerm mit etwas warmem Wasser und 1 TL Zucker verrühren. 10 Minuten stehen lassen, bis sie schäumt.Mehl mit restlichem Zucker,...
Hobby-Koch
Für das Erdbeerdessert das Parfait in zwei Stufen zubereiten. Für das Schokoparfait die Kuvertüre schmelzen (Schüssel in Topf mit heißen Wasser) und leicht...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig alle Ingredienzien außer Maizena (Maisstärke) und Mehl rasch glatt durchkneten. Anschliessend gesiebtes Mehl und gesiebte Maizena...
Eier-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Vermische die Ingredienzien und bereite einen ein wenig dünneren Teig, da durch die Buttermilch bewirkt wird, dass...
Eier-Koch
Für die Rosinenschnecken eine Backform mit einer Seitenlänge von 24 cm einfetten.Mehl und Salz in eine ausreichend große Schüssel sieben. Trockengerm...
Hobby-Koch
Für die Schokoladen-Bananen-Muffins mit kandierten Walnüssen zunächst die trockenen Ingredienzien in einer Backschüssel durchrühren. In einer anderen...
Hobby-Koch
Für das Apfel-Eier-Frühstück zunächst eine beschichtete Pfanne erhitzen (ohne Fett). Die gehackten Nüsse kurz anrösten. Inzwischen den geschälten und...
Eier-Koch
Für die Zartbitter-Kokos Grießmuffins die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Kokosbutter und Honig zerlassen, dann die Milch zum...
Eier-Koch
Zunächst die Kokosnuss öffnen. Dafür an den dunklen Flecken (Grübchen) unter dem Bart mit Hammer und Nagel 2 oder 3 Löcher in die Kokosnuss schlagen. Ein Sieb...
Profi-Koch