Pistazien-Taler
>60 MIN
Hobby-Koch
Kokos-Gewürztaler
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kokos-Gewürztaler den Honig erwärmen und das Hirschhornsalz in wenig kaltem Wasser auflösen.
- Alle Teigzutaten mit Honig und Hirschhornsalz miteinander vermischen und einige Minuten lang geschmeidig kneten.
- Den Teig ca. 1/2 cm dick auswalken und Taler ausstechen.
- Die Taler oben und am Rand mit Eidotter bestreichen und die Ränder mit Kokosette verzieren.
- Im vorgeheizeten Ofen bei 190 °C 10 Minuten lang backen.
- Die Kuvertüre über einem heißen Wasserbad schmelzen und damit die Kokos-Gewürztaler verzieren.
Tipp
Die Kokos-Gewürztaler können auch mit Nusshälften, oder Orangenglasur verziert werden.
Eine Frage an unsere User:
Womit können die Kokos-Gewürztaler noch dekoriert werden?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
Kekse zur Hälfte in Schokoglasur tauchen und mit klein gehacktem Orangeat bestreuen
Zuckerglasur passt sicher
Marillen!
mit Mandelblättchen auf die Glasur
mit Zimt bestreuen