Kartoffelgulasch

Kochdauer
min
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★ 3,4/5 (34 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Kartoffelgulasch zunächst die Zwiebeln kleinscheiden und mit dem Kümmel in Öl anbraten. Die Erdäpfeln von der Schale befreien, klein in Würfel schneiden und kurz mitbraten.
  2. Mit dem Paprikapulver bestäuben, gut durchrühren und mit der klaren Suppe ablöschen. Das Kartoffelgulasch ungefähr 20 Minuten bei niedriger Temperatur weichdünsten.

Tipp

Reichen Sie frisches Gebäck zum Kartoffelgulasch.

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