Champignonsalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Achtung: Das Trüffelöl kann immer nur geschmackliche Annäherungswerte erzielen! Zur wahren, allerdings auch kostspieligen Delikatesse gerät dieses einfache Gericht, wenn Sie echte weiße Alba-Trüffeln oder auch deren nahe Verwandte aus Istrien über die pochierten Eier hobeln.
¿Drücken Sie den Spinat nach dem Abfrischen wirklich gut aus! Nur trockener Spinat behält seine attraktive grüne Farbe und seinen guten Geschmack.
¿Sollten Sie Blattspinat üblicherweise gerne mit Muskatnuss würzen, bedenken Sie bitte, dass sich das feine Trüffel- mit dem kräftigen Muskataroma nicht gut verträgt.
Ich mag das lieber mit Rahmspinat ?
Danke für den Tipp mit der Muskatnuss.
Sehr gutes Rezept. Es lohnt sich das nachzukochen. Echt lecker.
toll
schaut sehr gut aus
sieht lecker aus
lecker
Sehr lecker!
lecker
Ich bleib lieber beim guten alten Cremespinat nach Großmutter Art.
schmeckt köstlich
Klingt lecker
Sieht toll aus und klingt auch sehr gut :-)
naja
bestimmt sehr lecker!