Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
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Gailtaler Speck (Zwiebelsalat)
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften vegetarisch , für Abenteurer
- Menüart Jause , Vorspeise kalt
- Region Österreich , Kärnten
Zutaten
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Zubereitung
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden. In eine Schüssel geben und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Mit Sauerrahm vermischen und anrichten.
Tipp
Dieser erfrischende Salat, der sich sowohl als kleine Vorspeise oder als eigenständiger Imbiss eignet, sollte stets unmittelbar nach der Zubereitung serviert werden, damit der Rahm nicht wässrig wird.
Gailtaler Speck (Zwiebelsalat)
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