Faschierter Braten mit Mozzarella gefüllt
30–60 MIN
Hobby-Koch
Faschierter Braten natur
Zutaten
Portionen: 4
- 600 g Faschiertes (gemischtes)
- 1 Stk. Semmel (vom Vortag)
- Milch
- 2 Eier
- Salz
- Butterflocken
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für den Faschierter Braten natur die Semmel in Milch einweichen, ausdrücken und zum Faschierten geben. Eier, Salz und Pfeffer zufügen und alles gut vermischen.
- Mit nassen Händen einen Laib formen und mit den Butterflocken bei 180 Grad im Backrohr ca. 45 Minuten braten.
- Den Faschierten Braten natur anrichten und servieren.
Tipp
Wer möchte verfeinert den Faschierten Braten mit Majoran, Kümmel oder anderen Gewürzen. Dazu passen Bratkartoffeln und Rotkraut oder auch Erdäpfelpüree.
immer wieder sehr gut
Dazu Kartoffelpüree und fertig ist ein tolles Essen