Braterdäpfel à la Sacher
15–30 MIN
Eier-Koch
Bratkartoffeln
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Foto: Kneipp-Verlag
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Bratkartoffeln Backrohr auf 180°C vorheizen.
Kartoffeln gründlich waschen, nicht schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. - Auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech legen, salzen, pfeffern, und eventuell mit Kümmel bestreuen.
- Die Bratkartoffeln im Rohr etwa 20 Minuten braten.
super und vor allem nicht fettig!
Kann ich mir mit italienischen oder provenzialischen Kräutern sehr gut vorstellen.
einfach, schnell und köstlöich
Wenn man sie dünner schneitet bekommt man Chips
Sehr gut zum Bestreuen mit sämtlichen leckeren Zutaten,....zb Rosmarin, Chili, Kümmel,..etc