Dampfgarer-Video

Video - Marmelade aus dem Dampfgarer

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Auch zum Einkochen kann man den Dampfgarer einsetzen. Welche Vorteile das Einkochen im Dampfgarer hat und wie Erdbeermarmelade im Dampfgarer gelingt, erfahren Sie im Video.

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Erdbeermarmelade Schritt für Schritt im Dampfgarer herstellen. Den Dampfgarer kann man sowohl zum Sterilisieren der Gläser, als auch zum Einkochen selbst verwenden.

Außerdem verrät Aaron Waltl einen besonderen Tipp der Dampfgarer-Expertin rund um das Einkochen von Obst und Gemüse im Dampfgarer.

Ein Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade aus dem Dampfgarer mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

7 Kommentare „Video - Marmelade aus dem Dampfgarer“

  1. Fani1
    Fani1 — 17.2.2018 um 10:19 Uhr

    Für 2 Gläser Marmelade 40 Minuten, das dauert halt schon ziemlich lange im Vergleich zu normal auf der Herdplatte einkochen. Habe da aber auf jedenfall mehr Gläser in viel kürzerer Zeit. Stromverbrauch ist ja auch weit höher, denke ich.

  2. cfl79
    cfl79 — 28.12.2022 um 07:56 Uhr

    an sich echt interressant, aber ich finde auch dass es zu lange dauert

  3. Fani1
    Fani1 — 4.3.2022 um 13:44 Uhr

    Mir dauert das auch zu lange!

  4. asrael
    asrael — 29.3.2021 um 15:51 Uhr

    Das mit dem Gelierzucker funktioniert

  5. asrael
    asrael — 10.3.2021 um 16:56 Uhr

    Werde es demnächst versuchen

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