
Pho mit Rindfleisch und buntem Gemüse
Hobby-Koch
3 Sterne
Mit einer 1⁄2 Kapsel schwarzem Kardamom, einem 2-cm-Stück Cassia-Zimt und einem Sternanis kommt man dem authentischen Geschmack schon sehr nah.
Neben der Qualität der anderen Zutaten, ist die fertige Rindsuppe hier entscheidend für den Geschmack.
Wissenswertes Vokabular:
Phở Bò Nhanh Và Ngon
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