Brownies mit Chili

Zutaten

Portionen: 30

  • 100 g Schokolade (bitter oder Kochschokolade)
  • 100 g Butter (oder Margarine)
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Nüsse (nicht zu fein gehackt)
  • 1 TL Chilipulver (gestr.)
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Zubereitung

  1. Butter und Schokolade in der Mikrowelle (oder Wasserbad, Herdplatte) vorsichtig zum Schmelzen bringen.
  2. Dann nacheinander die Eier, die Nüsse, das mit Backpulver versiebte Mehl, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer in die Schoko-Butter-Masse einrühren, bzw. leicht aufschlagen.
  3. Zum Schluss das Salz und Chilipulver zugeben und einrühren.
  4. Ein kleines Backblech oder eine kleine rechteckige Form mit Backpapier auslegen.
  5. Den Teig aufstreichen uns bei ca. 180 °C (vorheizen) in der Mitte des Backrohrs ca. 30 Minuten Backen.
  6. Die Brownies auskühlen lassen und in kleine Schnitten teilen.

Tipp

Die Brownies nach Belieben mit Schokoglasur überziehen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare20

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  1. MJP
    MJP kommentierte am 04.08.2015 um 13:11 Uhr

    Toll, kann ich mir gut vorstellen mit Chili!

    Antworten
  2. Montho
    Montho kommentierte am 02.07.2016 um 10:39 Uhr

    War sehr lecker! Allerdings eine spur zu trocken, werde das nächste mal vl etwas mehr butter nehmen

    Antworten
    • omami
      omami kommentierte am 02.07.2016 um 12:50 Uhr

      oder etwas kürzere Backzeit

      Antworten
  3. Gast kommentierte am 15.12.2015 um 11:45 Uhr

    muß ich probieren

    Antworten
  4. Xanadu7100
    Xanadu7100 kommentierte am 23.10.2015 um 12:16 Uhr

    Toll, Schokolade und Chili passen sehr gut zusammen.

    Antworten
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