Laugenbrezen
Das Backrohr auf 190 °C vorheizen. Germ zerbröckeln und in der Tasse Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine
>60 MIN
Hobby-Koch
Hier dreht sich alles um Brezel! Und zwar in jeglicher Form: Als (selbstgemachte) Laugenbrezn, kleine Salzbrezerl, die momentan sehr gerne auch in Kombination mit Karamell und Schokolade verwendet werden sowie süße Brezel, die wie Kekse gereicht werden. Auch andere Brezelarten in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen laden zum Genießen ein.
Und natürlich kann man daraus auch köstliche Gerichte, wie zum Beispiel Brezelknödel oder Brezelsuppe, machen.
Lernen Sie, wie man die perfekte Breze formt und finden Sie zahlreiche Brezel Rezepte zum Ausprobieren.