Zucchininudeln

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Portionen: 4

Für die Zucchininudeln Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in nudelförmige Streifen schneiden. Zucchini in Pesto anbraten, salzen und pfeffern.

Schlagobers aufkochen, salzen, pfeffern, Zucchini hineingeben, Basilikum unterheben und sofort servieren.

Tipp

Die Zucchininudeln schmecken auch ohne Schlagobers äußerst köstlich.

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