Zitronenhuhn

Foto: tinti

Rezept für Zitronenhuhn

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tinti tinti

Zutaten

Portionen: 4

  •   2 Stk. Bio-Zitronen (Schale und Saft)
  •   2 Stk. Hühnerbrüste (entbeint, gehäutet)
  •   2 EL Sojasauce
  •   1 EL Olivenöl
  •   Salz
  •   Pfeffer

Zubereitung

  1. Für das Zitronenhuhn Hühnerbrüste teilen. Sojasauce, Salz und Pfeffer mit Öl zu einer Marinade rühren und das Hühnerfleisch darin etwa eine Stunde ziehen lassen.
  2. In einer Pfanne anbraten, mit wenig Wasser aufgießen und den Saft von einer Zitrone zugeben. Gar ziehen lassen.
  3. Eine Zitrone in Scheiben schneiden und die Scheiben kurz vor Ende der Kochzeit mitkochen.
  4. Das Zitronenhuhn mit einer Zitronenscheibe schön anrichten.

Tipp

Das Zitronenhuhn mit dem Salat oder eventuell mit Reis servieren.

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16 Kommentare „Zitronenhuhn“

  1. marwin
    marwin — 10.7.2022 um 11:10 Uhr

    schmeckt sehr gut

  2. franziska 1
    franziska 1 — 30.9.2021 um 20:09 Uhr

    ein wahrer Gaumenschmaus

  3. GFB
    GFB — 17.12.2015 um 16:46 Uhr

    Hört sich sehr gut an.

  4. Golino
    Golino — 9.10.2015 um 19:57 Uhr

    lecker

  5. snakeeleven
    snakeeleven — 18.7.2015 um 11:24 Uhr

    sehr gut

  6. gisela2353
    gisela2353 — 8.5.2015 um 20:39 Uhr

    sehr lecker

  7. zuckersüß
    zuckersüß — 18.4.2015 um 18:16 Uhr

    Sehr gut.

  8. ghostini
    ghostini — 11.7.2014 um 10:20 Uhr

    schöne alternative für den sommer

  9. Maki007
    Maki007 — 22.3.2014 um 20:30 Uhr

    nicht schlecht

  10. Thekla
    Thekla — 22.3.2014 um 12:52 Uhr

    interessant

  11. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 22.3.2014 um 01:40 Uhr

    tolles Rezept

    • tinti
      tinti — 22.3.2014 um 09:12 Uhr

      Danke! Ideal wenns heiß ist!

  13. oOChristinaOo
    oOChristinaOo — 21.3.2014 um 21:44 Uhr

    irgendwie ausgefallen...

    • tinti
      tinti — 22.3.2014 um 09:12 Uhr

      ja, mal was anderes!

  15. Akko160
    Akko160 — 21.3.2014 um 20:02 Uhr

    sehr lecker...,

    • tinti
      tinti — 22.3.2014 um 09:12 Uhr

      Danke! Wir mögen es sehr!

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