Zuckersirup, aber wie?

Video - Kettenflug

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

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Das Video zeigt Ihnen, wie ein richtiger Kettenflug aussieht.

Wenn die Kette fliegt ...

... Dann wissen Sie, dass der Zuckersirup fertig ist. Im Video sehen Sie, wie ein perfekter Kettenflug ausschauen muss. Wichtig ist es, dass der Zuckersirup passt, um z.B. eine gute Schaumrollenfüllung oder perfekten Obstschnittenschaum herzustellen.

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Autor: Blanka Kefer & Hemma Bergner - ichkoche.at