Schritt für Schritt ein Hendl zerlegen

Video - Huhn richtig zerteilen

Video: ichkoche.at

So bekommen Sie rasch einzelne Hühnerteile aus einem ganzen Huhn!

Ein Huhn richtig zerlegen
Ein ganzes Huhn zu kaufen ist oft die günstigere Variante, als beim Fleischhauer einzelne Hühnerteile teuer zu erstehen.
Doch wie zerlege ich ein ganzes Huhn? Dieses kurze Video zeigt Ihnen, wie Sie ein Hendl ganz einfach Schritt für Schritt in einzelne Teile zerlegen. Im Nu haben Sie Hendelflügerl, Ober- und Unterkeule, Rücken sowie eine saftige Hühnerbrust ausgelöst auf Ihrem Schneidbrett liegen.

Mit den Hühnerteilen können Sie zum Beispiel Zitronen-Knoblauchhühnchen mit Oliven zubereiten.

Diese Videos könnten Sie auch interessieren:

Schmetterlingsschnitt

Autor: Ruth Wagner

Kommentare9

Video - Huhn richtig zerteilen

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 03.09.2016 um 11:27 Uhr

    Ich kann seit gestern auch kein Video mehr sehen. Habe nichts verändert und bis jetzt funktionierte es tadellos.

    Antworten
    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. kommentierte am 05.09.2016 um 11:52 Uhr

      Liebe ingridS, wir haben Ihnen eine Email geschrieben. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

      Antworten
  2. mgriegler
    mgriegler kommentierte am 27.02.2016 um 16:59 Uhr

    Ja und wo wär dann das Video?

    Antworten
    • mtutschek
      mtutschek kommentierte am 29.02.2016 um 11:02 Uhr

      Lieber mriegler! Bitte deaktiveren Sie Ihren Ad-Blocker. Dieser verhindert das Abspielen des Videos.Mit kulinarischen Grüßen - Die Redaktion

      Antworten
  3. Docati
    Docati kommentierte am 05.01.2016 um 14:34 Uhr

    super - danke! ;)

    Antworten
  4. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Ähnliches zum Thema