Schnelles Kokoseis

Zutaten

Portionen: 6

  •   400 ml Kokosmilch
  •   3 EL Kokosette
  •   200 ml Schlagobers
  •   3 EL Birkengold (ein Zuckerersatz)
  •   3 EL Rosinen (in Rum eingelegt oder normale)

Zubereitung

  1. Für das Kokoseis alle Zutaten miteinander gut vermengen und in die Eismaschine füllen. Eine Stunde mischen und gefrieren einstellen.
  2. Wenn die Konsistenz noch zu flüssig ist, in der Gefriertruhe noch nachfrieren lassen.
  3. Kokoseis nach Belieben anrichten und servieren.

Tipp

Wer im Kokoseis keine Rosinen haben möchte nimmt statt der Rosinen Krokant oder fügt nichts mehr hinzu.

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10 Kommentare „Schnelles Kokoseis“

  1. apple3
    apple3 — 25.10.2016 um 23:58 Uhr

    das klingt so gut, nur hab ich leider keine Eismaschine :-( kann ich das auch irgendwie ohne Eismaschine machen? lg

  2. rickerl
    rickerl — 28.3.2016 um 19:13 Uhr

    Ist kokosette ein kokosfett oder sind das kokosraspel?

    • mtutschek
      mtutschek — 29.3.2016 um 09:31 Uhr

      Kokosette sind Kokosraspeln. Mit kulinarischen Grüßen - Die Redaktion

  3. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 7.10.2015 um 13:34 Uhr

    sehr gut

  4. kstreit
    kstreit — 28.8.2015 um 23:24 Uhr

    Traumhaft

  5. hantsh
    hantsh — 12.8.2015 um 23:07 Uhr

    toll

  6. klaus1958
    klaus1958 — 28.7.2015 um 19:02 Uhr

    gut

  7. kgirl
    kgirl — 3.6.2015 um 18:57 Uhr

    Geht das ohne Eismaschine auch?

  8. graue Katze
    graue Katze — 2.5.2015 um 07:51 Uhr

    Lecker!

  9. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 18.3.2015 um 13:46 Uhr

    leider wieder ein rezept wo man die eismaschine braucht :/

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