Schnelle Erdbeerbowle für 1 Person

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Portionen: 1

  • 6 Stk Erdbeeren (gewaschen, geviertelt)
  • 5 cl Wodka (40 % Vol.)
  • 1 EL Kristallzucker
  • 125 ml Weißwein (lieblich)
  • 125 ml Mineralwasser
  • Erbeersirup

Für die Erdbeerbowle die gewaschenen, geviertelten Erdbeeren mit dem Zucker und dem Wodka in einem großen Glas vermischen.

Für ca. 30 Minuten bis 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Anschließend mit kaltem Weißwein und Mineralwasser aufgießen.

Auf Wunsch kann man zwecks Geschmack und Farbe noch 1 Teelöffel Erdbeersirup zufügen.

Tipp

Mit frischer Minze ist diese Erdbeerbowle besonders köstlich.

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