Zitronen-Wodka-Sorbetto

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Für dsa Zitronen-Wodka-Sorbetto etwa 400 ml Wasser mit Zucker und Zitronenschale aufkochen. Zitronensaft, Wodka und Weißwein zugeben und in der Eismaschine frieren. Oder Masse in eine flache Wanne füllen und unter wiederholtem Umrühren mit dem Schneebesen tiefkühlen.

Das Zitronen-Wodka-Sorbetto kurz vor dem Servieren mit Zucker sämig aufgeschlagenes Eiklar unterrühren. Das Sorbetto sollte schön cremig und locker sein.

Tipp

Ein herrliches Zitronen-Wodka-Sorbetto für ausgelassene Abende!

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Kommentare11

Zitronen-Wodka-Sorbetto

  1. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 25.07.2015 um 19:46 Uhr

    lecker

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  2. rickerl
    rickerl kommentierte am 24.07.2015 um 16:06 Uhr

    Super

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  3. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 22.07.2015 um 13:59 Uhr

    erfrischend

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  4. OH65
    OH65 kommentierte am 22.05.2015 um 23:18 Uhr

    na denn Prost

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  5. KarinD
    KarinD kommentierte am 22.05.2015 um 22:14 Uhr

    toll

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