Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust

Foto: Rama

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Zutaten

Portionen: 2

  •   300 g Hühnerbrust (in Würfel geschnitten)
  •   200 g Reis
  •   1 Becher Rama Cremefine (wie Crème fraîche zu verwenden)
  •   40 g Rama Culinesse Pflanzencreme
  •   1 Würfel Hühnersuppe
  •   1 Zwiebel (fein geschnitten)
  •   1 Zehe(n) Knoblauch
  •   400 ml Wasser
  •   1 TL Paprikapulver
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   1 Blatt Lorbeer
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Zubereitung

  1. Die Pflanzencreme in einem Topf aufschäumen lassen, das Fleisch einlegen und die Zwiebel beifügen. Das Ganze kurz durchrösten, Paprika, Knoblauch und Lorbeerblatt dazugeben und kurz mitrösten.
  2. Mit dem Wasser aufgießen und den Hühnersuppenwürfel einbröseln.
  3. Nach dem Aufkochen den Reis dazugeben und umrühren. Zugedeckt 15 Minuten langsam kochen lassen.
  4. Wenn der Reis weich ist, Rama Cremefine einrühren. Kurz ziehen lassen und servieren.

Tipp

Dazu trinkt man am besten ein kühles Pils.

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34 Kommentare „Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust“

  1. marwin
    marwin — 20.8.2023 um 11:18 Uhr

    schmeckt sicher sehr gut

  2. franziska 1
    franziska 1 — 19.6.2022 um 19:47 Uhr

    ein Gaumenschmaus

  3. manu251blau
    manu251blau — 25.5.2016 um 22:32 Uhr

    Schmeckt super geb noch gern ein wenig Gemüse dazu :-)

  4. Butterfliege
    Butterfliege — 12.2.2016 um 18:46 Uhr

    kann ich statt Cremefine zum Verfeinern, auch Cremefine zum Kochen nehmen?

  5. Golino
    Golino — 1.1.2016 um 20:00 Uhr

    lecker

  6. edith1951
    edith1951 — 27.12.2015 um 17:29 Uhr

    sehr lecker

  7. Cecilia
    Cecilia — 4.12.2015 um 19:54 Uhr

    toll, gibt dem faden hühnchen einen tollen Geschmack!

  8. martina-leonie-vanessa
    martina-leonie-vanessa — 30.9.2015 um 12:04 Uhr

    echt total lecker und super schnell zu kochen und Vorzukochen!!

  9. lydia3
    lydia3 — 30.9.2015 um 07:02 Uhr

    gut

  10. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 26.9.2015 um 16:11 Uhr

    lecker

  11. Vendetta
    Vendetta — 27.7.2015 um 23:38 Uhr

    Klingt gut

  12. chrisi0303
    chrisi0303 — 23.7.2015 um 13:25 Uhr

    gut

  13. thereslok
    thereslok — 19.7.2015 um 17:47 Uhr

    tolle Variante!

  14. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 9.6.2015 um 21:14 Uhr

    sehr gut

  15. Bi&Pe
    Bi&Pe — 20.5.2015 um 21:13 Uhr

    Heftig, deftig doch es klingt fein.

  16. snakeeleven
    snakeeleven — 22.3.2015 um 15:05 Uhr

    muss ich probieren.....

  17. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 10.2.2015 um 17:43 Uhr

    lecker

  18. ChrisK
    ChrisK — 7.2.2015 um 11:55 Uhr

    eine super idee und gute alternative zum schwein

  19. minikatze
    minikatze — 6.1.2015 um 07:53 Uhr

    Sehr gut!

  20. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 4.12.2014 um 10:59 Uhr

    LECKER

  21. sabi
    sabi — 30.10.2014 um 09:57 Uhr

    ich denke dieses reisfleisch wirds heute bei uns geben. werde aber noch etwas kleingeschnittenes wurzelgemüse mit der zwiebel anschwitzen.

  22. gisela2353
    gisela2353 — 19.8.2014 um 08:40 Uhr

    sehr lecker

  23. Stoffi
    Stoffi — 25.10.2013 um 19:02 Uhr

    echt lecker

  24. omami
    omami — 21.10.2013 um 10:58 Uhr

    Reisfleisch kommt bei mir in allen möglichen Varianten auf den Tisch, da bleibt nie etwas übrig.

  25. sabi
    sabi — 29.6.2013 um 12:05 Uhr

    hab dieses rezept auch schon ein paar mal gemacht und so auch heute. allerdings hab ich noch kleingeschnitte rote paprika mit gegart und zum schluss noch ajvar untergerührt. ausserdem nehm ich immer creme fraiche, davo aber nur einen becher für die 3-fache menge.

  26. kchristian
    kchristian — 3.6.2011 um 11:54 Uhr

    bei Rama Cremefine zum Verfeinern"steht aber "zu verwenden wie creme fraiche" drauf!?

  27. Nafi
    Nafi — 8.2.2011 um 11:40 Uhr

    für Rama Cremefine zum Verfeinern ist Schlagobers eine Alternative (hat jedoch auch mehr Kalorien)

  28. Nafi
    Nafi — 2.11.2010 um 11:34 Uhr

    Sehr lecker und geht richtig schnell!!!

  29. Butterfliege
    Butterfliege — 8.7.2010 um 17:10 Uhr

    ich hab knappe 500g gewürfelte Putenstückchen genommen - die restliche menge reis etc. gleich gelassen. hat perfekt gepasst! gewürzt habe ich zusätzlich noch mit chilipulver - hat total super geschmeckt!!!

  30. Butterfliege
    Butterfliege — 5.7.2010 um 09:38 Uhr

    Wofür ist Rama Cremefine zum Verfeinern eine Alternative?

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