Putenrahmgeschnetzeltes
15–30 MIN
Eier-Koch
Putenpfanne mit Curry
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Putenpfanne mit Curry Zwiebeln im Öl anrösten, aus der Pfanne nehmen.
- Putenfleisch im Bratfett anrösten, mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln wieder in die Pfanne geben, Äpfel und Fruchtcocktail zum Fleisch geben, gut vermengen und leicht köcheln lassen.
- Schlagobers mit Curry verrühren und zum Fleisch gießen. Saft vom Fruchtcocktail einrühren.
- Die Putenpfanne mit Curry mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Tipp
Zur Putenpfanne mit Curry passen Reis oder Nudeln.
ein Gaumenschmaus