Powidl

Zutaten

Portionen: 1

  • 3500 g Zwetschken
  •   750 g Zucker
  •   125 ml Essig

Zubereitung

  1. Alle Ingredienzien eine Nacht lang in einem Kochtopf gemischt stehen, tags darauf 3 Stunden lang unter Rühren machen. Das Püree muss dick und fest sein.

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