Gefüllte Ananas
15–30 MIN
Hobby-Koch
Meine Maracuja-Bowle
Zutaten
Ansatz:
- 1000 g Nektarinen
- 6 EL Zucker
- 1 Flasche(n) Jambosala Maracuja-Likör
- 6 EL Wodka (nach Belieben)
Bowle:
- 1500 ml Halbtrockener Riesling wer will nimmt trockenen sehr abgekühlt
- 750 ml Maracuja-Kellergeister sehr abgekühlt
- 2 Flaschen Sekt; sehr abgekühlt oder Mineralwasser zum Auffüllen
Für Eine Fruchtigere Bowle:
- 1000 ml Maracujanektar
- 1 Becher Ananas (Stückchen)
Hausrezept Von:
- Petra Hildebrandt
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Zubereitung
- Nektarinen in 2-cm-Stückchen schneiden. In einen Bowleneimer (oder Bowlegefäss) mit den restlichen Ansatz-Ingredienzien gut mischen; wenigstens 5 Stunden, besser eine Nacht lang kaltstellen. (Für die fruchtigere Fassung; hier genauso die abgetropften Ananas dazugeben).
- 2-3 Stunden vor der Party mit Wein und Maracuja-Kellergeister (ersatzweise ein klein bisschen mehr Wein / für die fruchtige Bowle: jetzt ebenfalls den Saft) aufgiessen, umrühren, durchziehen. Wenn die Gäste eingetroffensind, mit Sekt auffüllen.
