Eierlikör-Mousse - ganz leicht zubereitet
Fünf Eidotter mit dem Zucker im Rührbecher gut cremig aufschlagen, den Eierlikör hineinrühren. Die Gelatine, die in kaltem Wasser fünf Min. eingeweicht war,...
Fünf Eidotter mit dem Zucker im Rührbecher gut cremig aufschlagen, den Eierlikör hineinrühren. Die Gelatine, die in kaltem Wasser fünf Min. eingeweicht war,...
Für Schokoladefondue mit Erdbeeren zerkleinerte Schokolade und Créme fraîche in einem Schokoladefonduetopf oder in eine kleine Schüssel aus Steingut...
Eier-Koch
Die Eier mit Wasser und Assugrin in ein Weitling Form und mit einem Rührgerät sehr cremig aufschlagen. Kakaopulver darübersieben, die Schlagobers daraufgeben....
Für den gebackenen Reis den Reis mit Milch, den Gewürzen und dem Zucker in den Dampfgarer geben (Universalgaren, 100 Grad, 100 % Feuchte).Nach 30 Minuten...
Eier-Koch
Eier trennen und die Dotter mit der halben Menge Zucker cremig schlagen. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Dottern geben. Den Backofen auf 180 °C...
Hobby-Koch