Marmoriertes Eis
Für das marmorierte Eis Vanillemark mit einem Teil der Milch aufkochen lassen. Eidotter mit Süßungsmittel verrühren, heiße Vanillemilch nach und nach...
Eier-Koch
Für das marmorierte Eis Vanillemark mit einem Teil der Milch aufkochen lassen. Eidotter mit Süßungsmittel verrühren, heiße Vanillemilch nach und nach...
Eier-Koch
Für die Zitronencreme auf Himbeersauce die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. In der Zwischenzeit Joghurt und Zitronenschale verrühren. Mit einigen Tropfen...
Eier-Koch
Für den Polardorsch im Prosciutto-Mantel den Polardorsch salzen und in Prosciutto wickeln. Die eingewickelten Fische in eine feuerfeste Form legen und mit...
Hobby-Koch
Für das Hollerblüteneis die Hollerblüten ausschütteln damit keine Tierchen mehr drin sind. Mit Wasser und Süßstoff in Topf geben. Vanillemark aus der Schote...
Eier-Koch