Orangen-Milchreis aus dem Dampfgarer
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kümmelkohlgemüse mit Bratwurst aus dem Dampfgarer
Zutaten
- 1 Stk. Grünkohl
- 4 EL Kümmel (gemahlen)
- 2-3 EL Bio Gemüsesuppenwürze
- 4 Bratwürste
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Zubereitung
- Für das Kümmelkohlgemüse Bratwurst die äußeren Blätter des Kohls entfernen, Kohl waschen und in Streifen schneiden. In einen ungelochten Behälter füllen.
- Mit Gemüsesuppenwürze und gemahlenem Kümmel würzen, gut durchmischen und 20 Minuten bei 100° Grad dämpfen. Anschließend die Temperatur auf 95° Grad reduzieren, Würste auf das Kümmelkohlgemüse setzen und weitere 8 Minuten dämpfen.
Dieses Bratwurst Rezept für den Dampfgarer ist einfach und doch schmackhaft. Sie können es jedoch auch ohne Dampfgarer zubereiten!
einfach und gut
Super geworden
nicht meines. Bratwurst gehört, wie der Name schon sagt, gebraten und nicht gedämpft
schmeckt hoffentlich nicht so fade wie's aussieht und zum Grünkohl gehört nicht nur Brühe sondern auch Zwiebeln, Senf, Speck ...
immer wieder sehr gut, aber besser aus der Pfanne
Die Bratwurst in der Pfanne gemacht, schmeckt uns besser.
die Wurst hinterher noch einmal durch die Pfanne geschwenkt .. nimmt dann etwas Farbe an .. so ist sie mir etwas zu blass..
Hab ich heute probiert. Es war schnell gemacht und schmeckte köstlich.
köstlich
ev noch einige Kartoffeln dazugeben, super
Wenige Zutaten für ein gutes Essen.
toll
Sehr gut
lecker
lecker!
sehr gut
lecker
LECKER